穿越西班牙馬德里百年歷史的 Sol（太陽門）地鐵站，此處有不少熱門景點，前往大皇宮的沿路上，初來乍到看什麼都美，一走出地鐵站，陽光斜射的力道讓人來不及睜開眼，先迎面竄來的是一股濃郁的糕餅香氣。鄰近出口的街角小店聚滿人潮，粉紅霓虹燈管的彎折出「La Mallorquina」字樣，素色波浪滾邊帆布棚護著落地玻璃櫥窗，是標準的五零年代店舖風格。
誤打誤撞來到眼前這家糕餅店，沒想到大有來頭，「La Mallorquina」是旅遊網站TripAdvisor上評比首位的名店，被譽為西班牙最美味的甜點老店。開業於1894年，橫跨三個世紀的經典美味，原先的店主Juan Ripoll在二戰時期轉手經營，現任經營者將傳統西式糕餅的手藝傳承三代，無論是本地人或特地造訪的老饕，皆有極高的評價。
西班牙人的作息跟台灣人不太一樣，午餐時間約莫是兩點，走進店裡約莫是下午四點多，恰好是午茶時間。店內人滿為患，幾度看著玻璃櫥窗裡各式糕點出了神，無法取捨。每種點心皆為當天現做，堅持使用西班牙本地產出的原料，傳統糕餅口味偏甜，嗜甜食的人來到此地，如上天堂。
如果有機會走一遭，一定不要忘記體驗「立食」樂趣，二樓是座位區，如果早點到有多餘時間，吃上一頓早午餐是必須的享受。礙於時間壓力不妨就在一樓現點現吃，來幾個現烤的奶油餅乾，或是櫥櫃裡有著不工整切邊的各式烤派，好好感受屬於馬德里的不思議。
Puerta del sol 8, 28013 Madrid, Spain
+34-915-211-201
本文同步刊載於057期《小日子》循著街角香氣巧遇馬德里百年糕餅店