
嗅著咖啡香總有種說不出的安心感,記憶交疊成一塊柔軟的毯,裹著我的肩膀。
每當我熬夜趕稿,留著一盞小黃燈跟筆電獨自在工作室敲敲打打,手邊一定會有一杯熱到燙口的咖啡。少年十六、十七時,趴在床上苦背著英文單字的我,徹夜不眠,傳說中只要灌下幾口苦澀的黑色藥湯就能驅走睡意,我想就是從那時候開始酗起咖啡。
咖啡,是成年人難戒的癮頭,社會的殘酷是逼得人不得不將早餐的大冰奶換成熱美式,大清早已經顧不及好喝與否,能夠提神,並且提到足以對抗一整天工作量的精神高點,是這杯咖啡被賦予的神聖任務。

這些年順利掙脫打卡鐘的奴役,有更多時間梳理生活的脈絡,不再光是酗咖啡,放慢速度反而能嚐出香氣裡的迷人層次,常喝咖啡但不算真的懂它,但舌頭會自動分辨喜好,我喜歡水洗跟蜜處理的豆子,特別是早晨,非得要純粹、輕盈的花果香氣,才能夠安安神。
生活緊湊到擠不出時間從磨豆開始,感受手沖咖啡的浪漫儀式,偏偏我舌頭刁鑽,不想要和不對味的咖啡妥協,咖啡豆磨成粉之後,15分鐘會喪失60%的香氣。而我喜歡的豆子非得要到稍微有點檔次的咖啡廳,才能品嚐得到,金牛男(我)精打細算,不允許自己三不五時就往那裡跑。
想入手具研磨功能的全自動義式咖啡機,已經盤算好久,想喝一杯好咖啡,一直苦尋不著快速且能夠客製化的機型,直到遇見「飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP3246」才真正打動我。




午後,忙到一個段落,我喜歡用一杯香醇的拿鐵來安撫緊繃的神經。研磨咖啡機成也奶泡,敗也奶泡,能夠輕鬆按下一鍵就做出香濃奶泡,是許多人買單的原因,但奶泡管線不容易清洗,時常阻塞產生異味,用沒幾次被荒廢一旁,打入冷宮。
「飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP3246」首創無管線 LatteGo 奶泡系統,用物理虹吸原理引入牛奶,新鮮現打綿密如雲朵般的奶泡,更勸敗的是清洗容易,把容器拆下來15秒快速沖洗,擦拭乾淨就可以繼續使用,完全就符合我愛做菜又懶得洗碗的矛盾性格。




用愛不釋手仍不足以解釋我對「飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP3246」的滿意程度,能舒舒服服地(意指:穿著睡衣跟大素顏、一頭亂髮)靠在沙發享受一杯職人等級的好咖啡,看著窗外行人日曬雨淋,而我在家不慌不忙是何等的療癒。每天醒來看見它很安份地守在廚房,嘴角總有止不住的笑意,無論一整天的行程如何壅塞,用幾分鐘的光陰訂製一杯咖啡,氣味可能更勝我自己手沖,難掩一種入手好東西的暗爽。
偷偷告訴大家一個秘密,我超級推薦讀者們到飛利浦的百貨專櫃逛逛,一般百貨公司的家電樓層都有設櫃,有不少櫃哥櫃姐本身就是咖啡師,產品解說跟咖啡知識難不倒他,光聽不夠,現沖的咖啡大可以拿起來免費試飲,是好是壞,你的味蕾會告訴你。
已經被開箱文嚴重灼傷,但懶得出門的讀者請一鍵前往 MOMO購物網。
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- Photo by Debbie Kuo Photography
- Special Thanks to Wuba Yang
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絕交,代表重新開始的決心。
十年人際關係悔過書,有割捨、和解與彌補,
55篇重塑自我的處世準則,
從此擺脫損友磁鐵,建立不再糾結的關係守恆定律。
成人的世界裡,得要帶點刺勇敢前進。
嗨!威廉的第二部作品《絕交不可惜,把良善留給對的人》2020年五月正式發行,在誠品與各大書店皆有販售,懶得跑一趟的話,就讓博客來Books.com幫幫你。